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07/03/2013

21 Conselhos saudáveis


 21 conselhos das Universidades de Medicina  HARVARD e CAMBRIDGE
As universidades Harvard e Cambridge publicaram recentemente um compêndio com 21 Conselhos saudáveis para melhorar a qualidade de vida de forma prática e habitual :
01- Um copo de suco de laranja
Diariamente para aumentar o Ferro e repor a vitamina C.

02- Salpicar canela no café 
(mantém baixo o colesterol e estáveis os níveis de açúcar no sangue).

03- Trocar o pãozinho tradicional pelo pão integral
 
O pão integral tem 4 vezes mais fibra, 3 vezes mais zinco e quase 2 vezes mais Ferro que tem o pão branco.

04- Mastigar os vegetais por mais tempo.
Isto aumenta a quantidade de químicos anticancerígenos liberados no corpo. Mastigar libera sinigrina. E quanto menos se cozinham OS vegetais, melhor efeito preventivo têm.

05- Adotar a regra dos 80%: 
Servir-se menos 20% da comida que costuma comer, evita transtornos gastrintestinais, prolonga a vida e reduz o risco de diabetes e ataques de coração.

06- LARANJA o futuro está na laranja,
 que reduz em 30% o risco de câncer de pulmão.
07- Fazer refeições coloridas como o arco-íris .
Comer DIARIAMENTE, uma variedade de vermelho, laranja, amarelo, Verde, roxo e branco em frutas e vegetais, cria uma melhor mistura de antioxidantes, vitaminas e minerais.

08- Comer pizza, macarronada ou qualquer outra coisa com molho de tomate.
 
Mas escolha as pizzas de massa fininha. O Licopeno, um antioxidante dos tomates pode inibir e ainda reverter o crescimento dos tumores; e ademais é melhor absorvido pelo corpo quando OS tomates estão em molhos para massas ou para pizza .

09- Limpar sua escova de dentes e trocá-la regularmente .
As escovas podem espalhar gripes e resfriados e outros germes. Assim, é recomendado lavá-las com água quente pelo menos quatro vezes à semana (aproveite o banho no chuveiro), sobretudo após doenças, quando devem ser mantidas separadas de outras escovas.

10- Realizar atividades que estimulem a mente e fortaleçam sua memória
...
Faça alguns testes ou quebra-cabeças, palavras-cruzadas, aprenda um idioma, alguma habilidade nova... Leia um livro e memorize parágrafos; escreva, estude, aprenda. Sua mente agradece e seus amigos também, pois é interessante conversar com alguém que tem assunto.

11- Usar fio dental e não mastigar chicletes .
Acreditem ou não, uma pesquisa deu como resultado que as pessoas que mastigam chicletes têm mais possibilidade de sofrer de arteriosclerose, pois tem os vasos sanguíneos mais estreitos, o que pode preceder a um ataque do coração. Usar fio dental pode acrescentar seis anos a sua idade biológica porque remove as bactérias que atacam aos dentes e o corpo.

12- Rir. 
Uma boa gargalhada é um 'mini-workout', um pequeno exercício físico: 
100 a 200 gargalhadas equivalem a 10 minutos de corrida
Baixa o estresse e acorda células naturais de defesa e OS anticorpos.
13- Não descascar com antecipação.
Os vegetais ou frutas, sempre frescos, devem ser cortados e descascados na hora em que forem consumidos. Isso aumenta os níveis de nutrientes contra o câncer. Sucos de fruta têm que ser tomados assim que são preparados.

14- Ligar para seus parentes/pais de vez em quando.
Um estudo da Faculdade de Medicina de Harvard concluiu que 91% das pessoas que não mantém um laço afetivo com seus entes queridos, particularmente com a mãe, desenvolvem alta pressão, alcoolismo ou doenças cardíacas em idade temporã .
15- Desfrutar de uma xícara de chá.
O chá comum contém menos níveis de antioxidantes que o chá Verde, e beber só uma xícara diária desta infusão diminui o risco de doenças coronárias. Cientistas israelenses também concluíram que beber chá aumenta a sobrevida depois de ataques ao coração.

16- Ter um animal de estimação
.
As pessoas que não têm animais domésticos sofrem mais de estresse e visitam o médico regularmente, dizem os cientistas da Cambridge University. Os mascotes fazem você sentir-se otimista, relaxado e isso baixa a pressão do sangue.
Os cães são OS melhores, mas até um peixinho dourado pode causar um bom resultado.

17- Colocar tomate ou verdura frescas no sanduíche
.
Uma porção de tomate por dia baixa o risco de doença coronária em 30%, segundo cientistas da Harvard Medical School; vantagens outras são conseguidas atráves de verduras frescas.

18- Reorganizar a geladeira .
As verduras em qualquer lugar de sua geladeira perdem substâncias nutritivas, porque a luz artificial do equipamento destrói os flavonóides que combatem o câncer que todo vegetal tem. Por isso, é melhor usar á área reservada a ela, aquela caixa bem embaixo ou guardar em um tape ware escuro e bem fechado.

19- Comer como um passarinho.
A semente de girassol e as sementes de sésamo nas saladas e cereais são nutrientes e antioxidantes. E comer nozes entre as refeições reduz o risco de diabetes.
20- Uma banana por dia quase dispensa o médico, vejamos: " Pesquisa da Universidade de Berkeley”.
A banana previne a anemia, a tensão arterial alta, melhora a capacidade mental, cura ressacas, alivia azia, acalma o sistema nervoso, alivia TPM, reduz risco de infarto, e tantas outras coisas mais, então: é ou não é um remédio natural contra várias doenças?

21- e, por último, um mix de pequenas dicas para alongar a vida:
-comer chocolate.
Duas barras por semana estendem um ano a vida. O amargo é fonte de ferro, magnésio e potássio..


- pensar positivamente . 
Pessoas otimistas podem viver até 12 anos mais que os pessimistas, que, além disso, pegam gripes e resfriados mais facilmente, são menos queridos e mais amargos.

- ser sociável
Pessoas com fortes laços sociais ou redes de amigos têm vidas mais saudáveis que as pessoas solitárias ou que só têm contato com a família.

- conhecer a si mesmo . 
Os verdadeiros crentes e aqueles que priorizam o 'ser' sobre o 'ter' têm 35% de probabilidade de viver mais tempo, e de ter qualidade de vida...

26/11/2012

mens sana....

mens sana in corpore sano

14/06/2012

Ultrassom que Destrói Tumores Chega a SP


via minha amiga Priscila
Ultrassom Israelense que Destrói Tumores Chega a SP
INFORME AOS AMIGOS, PARENTES QUE TENHAM PESSOAS PORTADORAS DE CÂNCER EM SUAS FAMÍLIAS, ASSIM, PODERÃO IR EM BUSCA DE UMA SOLUÇÃO DIFERENTE PARA OS PROBLEMAS INERENTES À DOENÇA.
Ultrassom israelense que destrói células cancerígenas é instalado em hospital de São Paulo. Único na América Latina, um avançado aparelho de ultrassom de alta freqüência, que utiliza tecnologia israelense, foi instalado no Instituto do Câncer do Estado de São Paulo e estará disponível à população pelo Sistema Único de Saúde (SUS). Ele destrói células cancerígenas sem a necessidade de cirurgia e anestesia. A principal vantagem é que as áreas ao redor do tumor não são afetadas, já que a técnica é muito precisa, só ataca onde é necessário. Ela também dispensa o uso de anestésicos e permite que os pacientes fiquem conscientes durante toda a operação. Além disto, o procedimento não causa dor intensa.
A cerimônia de inauguração contou com a presença do governador Geraldo Alckmin.
Repassem por favor.

24/04/2012

minha revolução alimentar vegetal integral


Cristina, minha cunhada, me trouxe dos Usa um livro muito interessante , que está fazendo uma revolução nos meus conceitos alimentares: The China Study;

o dr T.Colin Campbell estuda a 40 anos saude e nutrição, lecionando na Cornell University, colecionando mais de 70 Premios e mais de 300 pesquisas no ramo; uma destas pesquisas nas Philipinas , sobre cancer no figado, outra na China , sobre todos os tipos de cancer, durante 20 anos e com a partecipação da Cornell Univ., da Oxford Univ. , e da Chinese Academy of Preventive Medicine;

uma vida dedicada às pesquisas a respeito da influencia da nutrição sobre a saude, em especial sobre as maiores doenças que assolam os paises ricos:  cancer, doenças do coração, diabete, obesidade;

concluida a leitura, muito bem documentada com tabelas, pesquisas e argumentações cientificas , ficam bem claros seus advertimentos:

1) a alimentação tem um papel muito importante na saude do nosso corpo, muito mais importante, em media , de que os outros habitos de vida, e mais importante também de que as predisposições geneticas;

2) os habitantes dos paises ocidentais estão acostumados a um tipo de alimentação que nas ultimas decadas está piorando sua qualidade e proporcionando um assustador aumento das mais perigosas doenças: do coração, cancer, diabete, obesidade;

3) pelas inumeras pesquisas elaboradas nos ultimos 40 anos na Asia e na America, segundo Campbell não hà    duvida: a melhor alimentação è a base de produtos vegetais integrais(não refinados ou industrializados): Frutas, Verduras, Grãos Integrais

4) pelas diferenças observadas durante 20 anos em pesquisas em asiaticos e americanos, ficou claro, segundo Campbell, que as proteinas e gorduras vindas de produtos animais favorecem o desenvolvimento das doenças do coração, cancer, diabete e obesidade

Aconselho vocé a ler The China Study  ; este me convenceu a mudar minha alimentação;

e portanto, agora na minha mesa tenho o kit dos grãos integrais



 um prato giratorio com todos os ingredientes vegetais secos :
1) germe de trigo torrado e farelo de trigo
2) aveia
3) proteina de soja
4) farinha de mandioca(opcional)
5) semente de linhaça
6) uva passa
7) azeite de oliva, vinagre balsamico, 
8) tempero 4 sabores( pimenta calabresa, alecrim, oregano, manjericão)

algumas sugestões com 2 receitas, uma salgada e uma doce

vocé prepara uma salada de 1 tomate, 1 pepino, 1 cebola, 2 folhas de cove, ou escolha 4 outras verduras, que agradem seu paladar;  tudo bem picadinho(max 1 cm);
vocé polvilha com 2 ou 3 destes produtos: germe de trigo, farelo de trigo, proteina de soja, semente de linhaça, farinha de mandioca ( vocé pode variar o numero e comece com pequenas quantidades,  buscando o que mais lhe agrada( ou menos lhe desagrada...:-)  )
um pouco de uva passa, azeite, vinagre ou limão, bastante tempero 4 sabores, para dar um gosto pronunciado, evitando assim de colocar sal demais; confie em mim, dá para fazer um cous-cous bem saboroso;

 outro prato do qual eu gosto muito è a banana super, que já mencionei no blog ;

e mais uma dica: mesmo que vocé continue comendo alimentos de origem animal( peixe carne, ovos, leite), tente aumentar o conteudo vegetal;  coloque o prato giratorio de grãos na sua mesa , e polvilhe alguns destes em cima dos seus pratos favoritos.








21/03/2012

1001 razões para vocé comer 1 banana

minha amiga Priscila sabe que sou fan da banana

por isso me enviou esta mensagem, que vou repassar pois acho importante



Isso é interessante.
Depois de ler isto, você nunca vai olhar para uma banana da mesma maneira novamente.

A banana contém três açúcares naturais - sacarose, frutose e glicose, combinados com fibra. A banana dá uma instantânea e substancial elevação da energia.

Pesquisas provam que apenas duas bananas fornecem energia suficiente para um treino de 90 minutos extenuantes. Não é à toa que a banana é a fruta número um dos maiores atletas do mundo.

Mas energia não é a única forma de uma banana poder nos ajudar a manter a forma. Pode também nos ajudar a curar ou prevenir um grande número de doenças.Tornando-se uma obrigação adicionar a banana à nossa dieta diária.

Depressão: De acordo com recente pesquisa realizada pela MIND, entre pessoas que sofrem de depressão, as pessoas se sentiam melhores após ter comido uma banana. Isto porque a banana contém triptofano, um tipo de proteína que o corpo converte em seratonina, reconhecida por relaxar, melhorar o seu humor e, geralmente, fazem você se sentir mais feliz. 
TPM Esqueça as pílulas - coma uma banana. A vitamina B6 regula os níveis de glicose no sangue, que podem afetar seu humor. 
Anemia: contendo muito ferro, bananas estimulam a produção de hemoglobina no sangue e ajudam nos casos de anemia. 
Pressão Arterial: Este fruto tropical é muito rico em potássio, mas reduzido em sódio, tornando-a perfeita para combater a pressão alta. Tanto é assim, que a Food and Drug Administration nos Estados Unidos, permitiu que a indústria da banana oficialmente informasse ao publico, que ao comer essa fruta,ela poderá reduzir o risco de pressão alta e infarto.

Cérebro: 200 estudantes da escola Twickenham na Inglaterra, tiveram ajuda nos exames este ano, comendo bananas no café da manhã, lanche e almoço em uma tentativa de elevar sua capacidade mental. A pesquisa mostrou que o elevado teor de potássio na banana, pode ajudar a aprendizagem, tornando os alunos mais alertas. 
Constipação: com elevado teor de fibra, incluir bananas na dieta pode ajudar a normalizar as funções intestinais, ajudando a superar o problema sem recorrer a laxantes. 
Ressaca: uma das formas mais rápidas de curar uma ressaca é fazer uma vitamina de banana, adoçado com mel .. A banana acalma o estômago e, com a ajuda do mel aumenta os níveis de açúcar no sangue, enquanto o leite suaviza e reidrata o sistema. 
Azia: elas têm efeito antiácido natural no organismo, por isso, se você sofre de azia, experimente comer uma banana para aliviar.

Enjôo matinal: comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue elevado e evita as náuseas. 
Picadas de mosquito: antes do creme para picada de inseto, experimente esfregar a zona afectada com a parte interna da casca da banana. Muitas pessoas acham excelentes para reduzir o inchaço e a irritação. 
Nervos: Bananas são ricas em vitaminas do complexo B que ajuda a acalmar o sistema nervoso.

Excesso de peso e no trabalho? Estudos do Instituto de Psicologia na Áustria mostram que a pressão no trabalho leva à excessiva ingestão de alimentos como chocolate e biscoitos. Estudando 5000 pacientes em hospitais, pesquisadores concluíram que os mais obesos eram os que mais sofriam de pressão alta e ataques de ansiedade. O relatório desse estudo, concluiu que: para evitar que comamos biscoitos e doces qdo estamos ansiosos,então é necessário que se coma alimentos ricos em carboidratos a cada duas horas para manter níveis estáveis de açúcar no sangue,e é aí que entra a nossa querida banana. 
Úlceras: A banana é usada na dieta diária contra desordens intestinais pela sua textura macia e suavidade. É a única fruta crua que pode ser comida sem desgaste em casos de úlcera crônica. Também neutraliza a acidez e reduz a irritação, protegendo as paredes do estômago. 
Controle de temperatura: Muitas culturas vêem a banana como fruta 'refrescante', que pode reduzir tanto a temperatura física como emocional de mulheres grávidas. Na Tailândia, por exemplo, as grávidas comem bananas para os bebês nascerem com temperatura baixa.

Seasonal Affective Disorder (SAD): a banana auxilia os que sofrem SAD, porque contêm a vitamina B6 e Triptofano, que nos acalma e nos faz ficar bem humorados. 
Fumar e Uso do Tabaco: As bananas podem ajudar as pessoas que tentam deixar de fumar.Vitaminas - A, B6 e B12, assim como o potássio e magnésio, ajudam o corpo a recuperar dos efeitos da retirada da nicotina. 
Stress: O potássio é um mineral vital, que ajuda a normalizar os batimentos cardíacos, levando oxigênio ao cérebro e regula o equilíbrio de água no corpo. Quando estamos estressados, nossa taxa metabólica se eleva, reduzindo os níveis de potássio que podem ser reequilibrado com a ajuda da banana,que é rica em potássio. 
Enfarto: de acordo com pesquisa publicado no New England Journal of Medicine, comer bananas como parte de uma dieta regular, pode reduzir o risco de morte por enfarto em até 40%! 
Verrugas: os interessados ??em alternativas naturais juram que se quiser eliminar verrugas, pegar um pedaço de casca de banana e colocá-lo sobre a verruga, com o lado amarelo para fora. Segure cuidadosamente a casca no local com esparadrapo!
Assim, a banana é um remédio natural para muitos males. Quando você compará-lo com uma maçã, tem quatro vezes mais proteínas, duas vezes mais carboidratos, três vezes mais fósforo, cinco vezes mais vitamina A e ferro e o dobro das outras vitaminas e minerais. Também é rica em potássio e é um dos alimentos mais valiosos p'ra nossa saúde. Então talvez seja hora de mudar essa frase em ingles,tão conhecida: 1 apple a day,keep the doctor away, e que nós traduzindo deveríamos usar: "Uma banana por dia mantém o dr sem freguesia!"
PASSE PARA OS AMIGOS
PS: Bananas devem ser a razão pela qual os macacos são tão felizes o tempo todo! Vou acrescentar uma dica aqui; quer um brilho rápido nos sapatos? Pegue a parte de DENTRO da casca da banana e esfregue diretamente sobre o sapato ...passe após, um pano seco. Fruto incrível!
-- 

22/10/2011

"banana super" o melhor lanche do mundo!

"banana super" o melhor lanche do mundo !

2 bananas (amassar com garfo deixando pedaços)
1/4 limão ( esprema 1/4 sobre as bananas e misture )
1 colher aveia
1 colhere proteina de soja
1/2 colher farelo de trigo
1/2 colher germe de trigo torrado
1/2colher semente linhaça


( polvilhe e misture)

calorias 250/300
carboidratos 40g, proteinas 20g ,gorduras 5g
omega3, fibras, oligoelementos, vitaminas
(estes valores são aproximados)

é uma delicia, a qualquer hora; rapido, pratico, saudavel, economico!!

at:se vocé comer mais de 2 por dia( 2=500/600cal/),  reduza as outras refeições

04/09/2010

sal: inimigo da saude


precisamos reduzir o sal:
1) reduza o uso do saleiro na cozinha, substituindo com temperos( faça um mix de manjericão, oregano, alecrim, pimenta calabresa) e use mais alho e cebola.
2) reduza produtos industrializados, prefira produtos frescos em natura.
3) fique atento na alimentação em bares e restaurantes: prefira pratos com pouco sal

apresentação
https://docs.google.com/fileview?id=1Wn5JeNf9C6y6EfiptIKNaIg_h0c2fUlIffv98nr8DgmGeAjh-qxNXxKeUG8o&hl=en

01/09/2010

qual o segredo para se viver mais e melhor?


Um ocidental em visita à China ficou surpreso de ver a quantidade de velhos saudáveis, e, curioso sobre os aspectos da milenar medicina chinesa, indagou de um experiente médico qual o segredo para se viver mais e melhor.

Ouviu do mesmo a sábia resposta:
"- É muito simples. É só: Comer a metade. Andar o dobro. E rir o triplo."

Parece simples, mas em verdade é o inverso do que se assiste na vida agitada e “insana” dos ocidentais...